第61章 贵人临门(第1/2页)
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午市刚过,丰泽园内的喧嚣稍减,但一股不同于往常的凝重气氛却在悄然弥漫。几位身着灰色或藏蓝色中山装,气度沉稳的中年男子在经理的亲自引领下,走进了二楼最为雅致僻静的“听雨轩”。为首一人,约莫五十岁年纪,面容清癯,目光锐利中带着一种久居人上的审视感,步伐沉稳,不怒自威。王经理在一旁陪着万分的小心,连呼吸都放轻了几分。明眼人都看得出,这几位绝非等闲食客。
“陈主任,几位领导,这边请。”王经理躬身将几位让进雅间,亲自斟茶倒水。
被称作陈主任的中年人微微颔首,目光扫过雅间内雅致的陈设,并未多言。随行的几人也是沉默寡言,气氛显得有些严肃。
点菜时,陈主任并未看菜单,直接对王经理道:“听说你们丰泽园新来了一位头灶,手艺很是不凡。就让他看着安排几道拿手菜吧,要精致,要见功夫。”语气平淡,却带着不容置疑的意味。
王经理心头一紧,连忙应下:“是,是,陈主任放心,我这就去安排,一定让李师傅拿出最好的手艺来!”他深知这位陈主任的能量,更明白这既是对李建国的考验,也是丰泽园的机会。
后厨接到这特殊的“命题”,气氛也瞬间紧张起来。几位老师傅都看向了李建国。李建国神色如常,心中却已了然。这是机遇,也是挑战。他略一沉吟,便定下了菜单:一道展现火候与调味极致平衡的
麻婆豆腐
,一道考验耐心与五味调和的
九转大肠
,再配一道清鲜爽口、时令的
清炒虾仁
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