第78章 互相成就彼此搀扶(第1/2页)
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街道上行人已稀,午后的阳光懒洋洋地照着。季墨深吸一口气,心里盘算着接下来的安排:眼下安抚家人的任务唐掌柜的话已经足够,现在,该为明天的晚宴和未来的生意添砖加瓦了。
她脚步一转,直奔镇上稍显冷清的下午菜市。
这个时辰的菜市场果然安静,只剩下零星几个摊位还在坚守。对于季墨来说,这正是捡漏好时候。鸡鸭鱼肉的摊贩看到有客上门,分外热情。季墨眼光精准,下手快,很快就将晚宴所需的几样要紧食材备齐,又额外订了一批新鲜禽类,让摊主明早送到卤味居。
提着采购的东西,她熟门熟路地拐进了巷口韩大壮的肉铺子。肉案上剩货不多,韩大壮正用抹布仔细擦拭着案板,看见季墨进来,那张被风吹日晒得黝黑的脸上立刻堆满了真诚的笑容:
“哎呀!大侄女!真是好些日子没见着你人影了!就听说你把那老季家卤味铺子支棱起来了?叫‘卤味居’是吧?给你贺喜啊大侄女!出息!太出息了!”韩大壮的语气里满是朴实的赞叹。
“是呀韩大叔,托您的福,这不明天才正式开业呢。”季墨笑着回应,“您明个儿有空,可得去尝尝味儿!”
“好说好说!大侄女的手艺,那还用说?肯定差不了!就是再忙,我也得抽空去给你捧捧场,沾沾喜气!”韩大壮拍着胸脯答应,又关切地问,“今天来是下货不够了?我明天一早准保送到!”
“下货照旧。”季墨点点头,随即话锋一转,提出了新的需求,“不过韩大叔,从明天起,除了下货,您再每天帮我额外送五十斤猪肉吧。要前腿夹心或后腿肉,品质要最好的。”
“五十斤好肉?没问题!包在我身上!”韩大壮眼睛一亮,这可是大单子!他没想到季墨的生意一开业就需要这么多肉量。
“还有,以后那猪蹄、猪头,只要是您这铺子里出来的,也别忘了给我留一份。数量嘛,就按咱以前的老规矩,提前一天报您。”
“猪蹄?猪头?都要?”韩大壮惊得手里的抹布都差点掉了。这些玩意对普通肉铺来说是鸡肋,收拾麻烦,还卖不上价,远不如正经猪肉走俏。
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