第11章 丰泽园(第1/2页)
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到了丰泽园,带着何雨水拜见了自己的师傅郭老爷子,何雨柱把自己的打算给他说了以后。
郭老爷子并未不同意何雨柱的决定,何雨柱拜师学艺的这几年,他就已经看了出来,他是一个非常有主见的人。
他并不会去干涉自己徒弟,路是自己选的,生活是自己过的,只要将来自己不会后悔就足够。
在丰泽园何雨柱的工资如今已经四十多万,其实已经足够他养活自己和妹妹。
郭老爷子虽然不理解何雨柱为什么会做出这样的选择,毕竟如今的形势与政策还不明朗。
只有等到公私合营的时候,那些有远见的人,才会选择成为工人阶级,进入工人群体。
何雨柱的离开,丰泽园的老板自然是要挽留的,他从郭老爷子的口中,可是不止一次的听到他夸奖何雨柱的天赋。
并且,何雨柱如今已经是一灶,在丰泽园之中一灶已经是进入到他的眼中,可不是可有可无的小角色。
一灶上面可就是主厨,那都是对一个菜系有着自己的理解,在厨师圈子里来说,那厨艺水平可以说已经是大师。
丰泽园虽然在四九城里如今属于顶尖,可也不是没有竞争对手。
何雨柱这样天赋好,年轻的厨师就是宝贝,不管放在哪个饭店酒楼都是属于培养的重点对象。
老一辈的顶尖厨师固然重要,但是年轻一辈的培养,也是重中之重。
要是没有传承,一个饭店酒楼那离破败也就不远,所以有远见的老板都会培养属于自己的厨师。
对于丰泽园的挽留,何雨柱最终还是选择了拒绝,他太清楚未来会发生什么,这里并不是他的舞台。
将来那些资本家们被盯上的时候,丰泽园这样的大饭店可是生存的非常难。
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