第24章 换菜单(第1/2页)
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“到时候如何做，怎么做，我今天就给大家安排一下。”喻万春说完拿出了个册子。
“第一步，换菜单！”
“什么？换菜单？”高伟直接瞪大了双眼，这不是厨房谁说了算的问题了，这是要把他后厨给砸了啊！
菜单都是掌厨师傅的拿手菜，现在换单，跟换掌厨有什么区别？
喻万春微微抬手，压下交头接耳的厨师伙计，“说实话，你们做的菜也挺好吃的，不过换菜单是为了提升酒楼档次，配合表演才弄出的，你们先看看这菜单如何。”
说完，便将菜单递了过去，高伟接过，与另外两名厨师翻看起来。后面伙计往前凑，一人吃了一个板栗。
“看什么看，你们会做？”高伟瓮声瓮气的把几位帮厨喝退。
高伟翻看这菜单，面色越来越难看，另外两位厨师也是一脸茫然。
这份菜单采用朱红底色，字迹鎏金流光溢彩，菜名与价格的排列井然有序。其背景装饰以精致的白色彩云纹样，增添了一抹古典雅致的风韵。
这菜单是喻万春托书店老板胡浚垚所制，今日制好，喻万春也没想藏着掖着，便拿了出来。
看到菜单几人皆被小小震撼了一把，因为就没见过如此精美的菜单。
抬头看了看喻万春，喻万春微笑回应。
高伟打开菜单，丝丝凉气吸入嘴中。
“东家，这金翠相烩是什么菜？没听说过啊。”高伟挠了挠头。
喻万春也不答，依旧以微笑回应。
高伟无奈，继续翻看，最后直接给了另外两名厨师。
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