第25章 水煮鱼(第1/3页)
大脑袋撩起眼皮,见李春在那鼓捣一堆下水,嘟囔道:“我说,你随便整几样青菜炒肉多好。?萝?拉¢暁,说`
-首`发!脏器这玩意儿味冲,没点儿手艺,炒出来的那玩意儿,根本没法下嘴。”
李春呵呵一笑:“那是你,换成我炒的,他们都能把盘子舔干净。”
“切~你就吹吧!”
“嘿~不信你就看着!”
大鲤鱼也被刀子收拾干净,李春接过来,从中间剖开去骨切片备用。
他今天要做的是下饭神器“水煮鱼”。
所有材料准备齐全,先把麻仁大扁做出来。
大脑袋就在一边,李春却一点儿都不避讳。
麻仁大扁这道菜太简单了,正经厨子都不用偷师,只要尝过一次,制作的大概步骤便了然于心,实验几次,掌握火候就能做出来。
大脑袋是单位正式工,正点上下班,挣的是死工资,干多干少都一样,他乐得清闲呢。
就算李春上赶着求他,人家都不带学的,多会一样就得多受累,有那时间喝茶听戏,舒舒服服熬到退休多好!
反之,就算他干的再好,还能升官咋地?
李春买了五斤大扁,成品做出来装了大半盆,同时,猪肝也己经蒸好,端下来继续在料水里浸泡放凉。
下一步,李春要操作水煮鱼。
正常来说,鱼是大菜,一般都是压轴。!鑫+顽?夲_鰰,戦/
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