第19章 出新品(第1/2页)
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早晨,天色还透着微微的晨曦,柳依依便早早地起床了。她简单洗漱后,背起书包准备去上学。走进厨房,就看到柳爸爸和张母已经在为新卤味的制作忙碌开了,灶台上的火苗呼呼地舔着锅底,锅里的水冒着热气,整个厨房弥漫着一股淡淡的香料味。
柳依依走到柳爸爸身边,眼神里满是期待,叮嘱道:“爸爸,您看您这精心准备的新卤味,色泽看着就诱人,味道肯定差不了,拿到摊位上指定受欢迎,您就放一百个心卖吧!”柳爸爸手上忙着切牛筋,脸上带着笑意,腾出一只手摸了摸柳依依的头,说道:“哈哈,依依,你就安心去上学,爸爸别的不说,做买卖还是有一手的,肯定把新卤味卖得好好的,让大家都尝尝咱们的手艺。”
柳依依又转向张母,轻轻拉着张母的衣角,心疼地说:“妈妈,您和爸爸也别太累着了,累了就歇会儿,别把身体累坏了。”张母一边往锅里放着调料,一边微笑着回应:“知道啦,我的乖女儿,你就放心吧。你路上注意安全,在学校好好学习啊。”
柳依依离开家后,柳爸爸和张母全身心投入到新卤味的准备工作中。他们精心挑选食材,柳爸爸严格按照《卤味大全》上的步骤,小心翼翼地调制卤汁,放入牛筋和凤爪,眼睛紧紧盯着锅里,就怕火候或者调料有一丝不对。张母则在一旁帮忙打下手,不时递上调料,嘴里还念叨着:“当家的,你说咱们这新卤味,大家会喜欢吃吧?”柳爸爸自信地回答:“肯定喜欢,你看这调料搭配,还有这火候,错不了。”两人配合默契,有说有笑,时间就在这忙碌中悄然流逝。
等一切准备妥当,已经10点了。柳爸爸和张母赶忙将卤味装上三轮车,匆匆出发去老地方摆摊。
到达摆摊地点,他们刚把摊位布置好,就有几个熟悉的工人围了过来。
“哟,师傅,今天来得有点晚啊。”一个身材壮实的工人,手里拿着安全帽,笑着说道。
柳爸爸连忙停下手中的动作,一脸歉意地解释:“不好意思啊,今天准备了些新卤味,工序稍微复杂了点,耽搁了点时间。”
“新卤味?啥新卤味啊?”另一个年轻工人,穿着一身蓝色工装,眼睛里透着好奇,伸长脖子往保温桶里看。
柳爸爸热情地指了指保温桶里色泽诱人的卤牛筋和卤凤爪,说道:“就是这个,卤牛筋和卤凤爪,新鲜出锅,香得很呢,你们尝尝。”
壮实的工人凑近看了看,咽了咽口水,说道:“看着挺不错啊,这咋卖呢?”
柳爸爸笑着回答道:“卤牛筋30块钱一斤,卤凤爪25块钱一斤,价格实惠,味道包您满意。大家要是觉得好吃,多帮我宣传宣传啊。”
年轻工人迫不及待地说:“师傅,给我来半斤卤凤爪,我尝尝鲜。我可馋这口新卤味了。”
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