第11章 地铁惊魂1(第1/2页)
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想要做出一锅好吃的炖牛肉，食材的选择占了一-大半，剩下的就是个人手法。
西红柿土豆炖牛肉，这道菜在国内峤一就经常做，到了国外也依然不虚。
本地土豆算是国人的主食之一，种类很多，选择软硬相间的，再加上贵的人神共愤的西红柿，以及品相完美的带筋牛肋条，主要食材就已经齐全。
不过煮肉的灵魂还是调料和火候，幸好那家超市规模不小，需要的调料都有。
这道菜想要好吃，关键就在于西红柿跟牛肉最好一比一，他买了一公斤的牛肉，那就要放入一公斤的西红柿，再加上炖的软烂的土豆，配上米饭，埃里克吃的头都不抬。
“今天实在太感谢你的招待了，之前吃过一次这个炖牛肉，想了好几天，终于又吃到了。”一个人干掉大半锅牛肉，外加桌上其他菜，埃里克彻底被中餐征服。
帮忙把碗筷收进厨房，埃里克站在厨房门口看着峤一忙碌收拾。
“你喜欢就好，萨佳做的羊肉汤也很美味，我就做不好羊肉。”
没法第一时间吃到食物，厄尔不停造-反，仗着没人能听到他的声音，不停在峤一耳边抱怨，峤一只能答应没人后会单独给他做一份，这才没让厄尔当场暴走打爆埃里克的头。
“萨佳的羊肉汤的确是一绝，外面卖的都比不上她的手艺。”埃里克认同峤一对母亲的夸赞。
吃饱喝足，也不好再打扰，峤一送埃里克离开，临出门，埃里克提起关于那次袭击的事，“差点忘了，想要告诉你关于上次找你询问的案子后续，行凶者已经被逮捕，他已经交代了一切，跟你完全无关，我听爱德拉说你在申请永居，担心警察问询会有影响，想着跟你解释一下，不会有影响，请不用担心。”
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