第6章 酒香不怕巷子深？那就把巷子拆了！(第1/2页)

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陈野的土法蒸馏大计，第一次实践就以惨不忍睹的失败告终。

那个好不容易找来的、脖子细肚子大的陶罐，在被架在火上烤了不到一炷香的时间后，就“嘭”地一声，毫无征兆地裂成了几瓣，里面半成品酒液混着陶片渣子流了一地，火堆被浇灭，冒出呛人的青烟和一股焦糊混合着酒精的怪味。

现场一片狼藉，负责烧火的狗娃吓得脸都白了，差点哭出来。

陈野看着那堆废墟，嘴角抽搐了几下，心里把那不靠谱的短视频博主骂了个狗血淋头。妈的，光说用陶罐，没说这破陶罐不耐热啊！

“没事没事！”陈野强作镇定，拍了拍手，把一脸沮丧的狗娃和二牛拉起来，“失败是成功他娘！这当娘的门槛有点高，咱换个思路！”

蒸馏这条路暂时走不通，设备限制太大。陈野果断放弃，把目光转回了那几缸已经发酵好的原酒上。

不能提纯，那就想办法改善口感！他指挥着张彪，找来几块相对细密的、洗了又洗的粗麻布，叠了好几层，做成一个简易的过滤装置。然后把发酵缸里上层的清液舀出来，一遍又一遍地通过麻布过滤。

这个过程极其耗时耗力，滤出来的酒液虽然依旧浑浊，呈淡黄色，但至少看不到明显的果肉残渣了。陈野尝了尝，那股子强烈的涩口感似乎减弱了一些，酸味依然明显，但酒精的刺激感还在。

“凑合吧！”陈野叹了口气，知道以目前的条件，这已经是极限了。“就当是……风味独特的原生态果酒！”

酒是造出来了，虽然是个歪瓜裂枣，但怎么卖出去，又成了个大问题。总不能他这县丞亲自扛着酒坛子去街上叫卖吧？那也太掉价了，虽然他现在也没什么价可言。

就在这时，陈野脑子里灵光一闪，想起了那个被他“投资”了的王老三！

对啊！现成的渠道！

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