第161章 现包现蒸(第1/2页)
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第二天一早，舒棠醒来之后，先去了漫梨湾。
她给孟屿礼准备简单的早餐：
热了牛奶，把买来的恰巴塔面包切开，在平底锅里煎了香肠和口蘑，最后淋上蛋液，等蛋液凝固，一起夹进恰巴塔里，做成简单的三明治。
孟屿礼过来之后，两人一起吃了早餐，又亲密地说了会儿话，孟屿礼就赶着去上班了。
舒棠收拾好厨房，也赶紧出门。今天任务重，她要先去采购做蟹黄汤包最重要的原料：螃蟹。
舒棠直奔最大的海鲜市场。
市场里人来人往，各种海鲜琳琅满目。
舒棠目标明确，直接找了一家看起来螃蟹最新鲜、个头也合适的摊位。
“老板，这母蟹怎么卖？要黄多的。”舒棠问。
老板是个中年男人，很热情：
“姑娘好眼光！这批母蟹都是五两左右的，黄又多又满！你看这肚脐，圆鼓鼓的！”
舒棠仔细看了看，确实很肥硕。
她心里算了一下，今天最少要做50个大汤包，每个包子用料要足。
“老板，我要25只，就这种五两的母蟹，一定要黄多肉厚的！”舒棠说道。
老板一听，立刻笑着答应：
“好嘞！25只五两母蟹，我这就给你挑最好的！保证新鲜！个个顶盖肥！有不好的，你直接来退！”
舒棠点头：“好。”
“行！马上给你装！”老板动作利落地开始挑蟹、过秤、装袋。
买好螃蟹，舒棠又去买了做汤包皮需要的高筋面粉，以及猪皮、猪骨，这些要用来熬制汤冻，还有姜、葱、黄酒、猪肉等配料和调味品。
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