第58章 香膏生意(第1/2页)
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“我之前观察过，望湘园的糕点虽然好吃，但是贵，一般条件的人家很少去买，咱们就做一款好吃又便宜的糕点！”
红豆和绿豆分别浸泡一整夜，放过锅中，加入水，蒸熟。
先将蒸好的红豆倒入干净的锅中，放入糖，油，翻炒成馅儿，绿豆同样的做法，将炒好的馅料揉成一个个小团。
面粉中加入糖油少量水揉成团，搓成长条，切小块，压平，将红豆馅团放在面皮上，慢慢捏匀。
苏慕眠从方家借来了一个敞口较大，底部较为平整的陶瓷锅，小火烧锅，将做好的红豆糕和绿豆糕平整地放在陶瓷锅上，中途不停地翻面，轻轻压一下。
饼皮煎熟就可以出锅了。
晚饭的时候，苏慕眠送了一堆饺子给方家，两家晚饭都吃的饺子。
第二天天刚亮，苏慕眠带着母亲和弟弟去了山脚，李重生已经在山脚了。
自从他学会了弹石子后，每天都要来转转，运气好的时候能遇到野鸡和兔子，运气不好就当做训练了。
苏慕眠又教了他们几招拳脚功夫，然后带着沈氏去找蘑菇了。
苏慕眠一边找蘑菇，一边对沈氏解释哪些蘑菇可以食用，哪些不能食用。
半上午的功夫，俩人就摘了很多蘑菇。
李重生猎到了一只兔子，苏景弹石子的力量重了不少，苏慕眠还是没同意他直接猎野物。
回到家，李重生将兔子塞进笼子里，这些兔笼和鸡笼放在方家院子里，两家共同食用，随后他就开始处理猪胰子了。
李重生很有耐心，也很能吃苦，他一天最多能挑拣十个猪胰子，方婶给他两文钱一个猪胰子的工钱。
本来方婶想再加一点的，他自己要求按照市场价来。
沈氏根据苏慕眠提供的菜谱做起了红豆糕和绿豆糕，苏慕眠带着苏景处理蘑菇。
蘑菇洗干净，切成片后焯水，捞出切成碎片。
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