第20章 唯有美食不可辜负(第1/2页)
最近林阳的日子愈发舒坦。
仆从侍女倒是省了林阳不少事,院子每日都打扫得干干净净,茶水点心也总是恰到好处地备着。
林阳对此极为受用,往藤椅上一瘫,眯着眼晒着七月的太阳,觉得自己提前过上了梦想中衣来伸手、饭来张口的退休生活。
不过,身子可以懒散,口腹之欲却怠慢不得。
这一个月来,除了每日雷打不动的躺平、看书、打盹三件套,林阳也没全然闲着。
他将系统奖励的“美食专家”技能,付诸了实践。
那句话怎么说来着?
唯有美食不可辜负!
乱世之中,食材匮乏,调味品更是单调得可怜,无非就是盐、醋、蜜、花椒之类。
就连那辣味,也只能暂时用茱萸代替。
但这对拥有后世烹饪知识的林阳而言,并非不可逾越的鸿沟。
林阳命人寻来黄豆,用系统提供的简化古法,在院子角落里辟出一块地方,做起了酱。
又用黍米和谷物,尝试酿造更醇厚的醋。
最让他惊喜的,是寻来了一种类似甘蔗的植物,费了九牛二虎之力,总算提炼出了比饴糖纯净不少的粗糖。
万事俱备,只欠一场酣畅淋漓的开火。
今日,他亲手照看的第一缸酱油,终于到了启封的时候。
揭开那层厚实的油布,一股远比醋更浓郁、更复杂的香气猛地撞入鼻腔,那是豆子在阳光下发酵后,沉淀出的独属于时间的芬芳。
林阳捻起一根干净的竹箸,小心翼翼地探入乌黑粘稠的液体中,轻轻一蘸,送入口中。
舌尖先是一涩,随即,一股醇厚霸道的咸鲜之味轰然炸开。
“来人,把我前日吩咐打造的铁锅抬出来!”
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