第54章砂壶仙(第1/2页)

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乾隆年间，扬州城钞关街有家一壶春茶馆，老板姓李名守拙，是个三十出头的老实人。这人说话慢半拍，沏茶却有一手绝活——同壶同水，经他手泡出的碧螺春，杯沿总浮着层细白的茶沫，喝着带股子蜜香，街坊们都说是守拙的手气焐热了茶叶。

李守拙最宝贝的，是柜台里那把紫泥大壶。壶身圆滚滚的，像个弥勒佛肚子，壶嘴弯弯翘翘，壶盖上蹲只小松鼠，壶底刻着行模糊的小字：成化年造。这壶是他爷爷传下来的，据说当年用两亩水田换来的，李守拙打小就见爹用它沏茶，壶身上的包浆被摩挲得油光水滑，摸上去像块暖玉。

这年入梅，扬州城连下了半月雨，茶馆里潮得能拧出水。李守拙夜里收摊，照例把紫砂壶里的茶渣倒干净，用热水里外烫三遍，倒扣在竹架上沥干。可第二天一早，他刚掀开茶馆门板，就见那壶端端摆在柜台上，壶里竟盛着满满一壶温水，水面漂着片新鲜的茉莉花瓣——他昨晚明明倒空了，况且这茉莉花，后园的还没开呢。

奇了。李守拙挠挠头，把水倒了，又仔细烫了壶。当晚他特意晚睡半个时辰，趴在柜台后眯着眼瞅。三更天刚过，就听一声轻响，那紫砂壶竟自己从竹架上了下来，稳稳落在柜台上。壶盖地弹开条缝，从缝里钻出道细白的雾气，雾气绕着壶身转了三圈，突然地冲向墙角的水缸。

李守拙吓得捂住嘴，眼睁睁看着雾气裹着点水，慢悠悠飘回壶里。等雾气钻进壶身，壶盖地盖严，就跟啥也没发生过一样。可再看壶里，分明又多了小半壶水，水面上还浮着根鲜嫩的茶芽，绿得发亮。

莫不是...成精了？李守拙后脖子冒冷汗，想起小时候听的狐狸精、石狮精的故事，可从没听说过茶壶也能成精的。

第二天，他特意把壶锁进樟木箱。谁知傍晚准备上茶时，一打开箱子，壶没了。转身一瞧，好家伙，那壶正蹲在灶台上，壶嘴对着灶眼，像是在看火。灶上的铁锅里，原本该凉透的茶汤，竟冒着丝丝热气。

李守拙这才信了，这壶是真成精了。他也不敢惊动，悄悄把壶捧回柜台，泡上新茶时，特意多放了半勺茶叶。说来也怪，自打那天起，茶馆里的怪事就多了起来：客人忘在桌上的铜板，总被到柜台前；午后晒在院里的茶篓，下雨前准会自己进屋檐下；有回隔壁张婶来借醋，刚说出口，柜台上的醋瓶就自己了过来，还稳稳停在她手边。

最神的是沏茶。李守拙有时忙不过来，让客人自己倒茶，可凡是用那把紫泥壶泡的，不管是谁倒，杯里准浮着层蜜香茶沫，喝着跟李守拙亲手泡的一个味儿。有个喝了三十年茶的老茶客品了口，咂着嘴说：守拙啊，你这壶是通了灵性，知道啥时候该多焖片刻，啥时候该快冲。

李守拙心里透亮，这都是茶壶精的功劳。他开始试着跟壶说话，擦壶的时候会念叨：今儿的龙井有点老，委屈你了。壶盖就会轻轻响一声，像是应和。收摊时他会说：我锁门了，你自个儿歇着。壶身就微微发烫，像是在点头。

这天，茶馆里来了个穿锦缎马褂的胖子，自称是盐商钱万贯的管家，说钱老爷要办寿宴，点名要一壶春的茶，还得借这把紫泥壶去撑场面，出五十两银子租金。

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第54章 砂壶仙(第1/2页)