第4章 再见王掌柜(第1/4页)

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清早，温师父来客栈。

“李先生早呀！”

“温师父您早。”一凡拱拳道。

“用过早餐了吗？”

“用过了，随便吃点。”一凡和小小吃的是头天带回来的锦芳小小吃。

“那好，我们走，王掌柜回来了，今天见您。明天他还得回去，听说是老家有事，我们不便多问。”温师父说。

“好，走吧，您请。”一凡让着。

来到“裕永昌”，进了后院。再次拜见王掌柜，互相礼拜后，王掌柜上了茶，今天是北方茶，说是地道的北京茶“高碎”。

“李先生您品尝一下这档茶。”王掌柜用手示意请。

一凡一手端起茶杯托，用盖碗轻推茶汤上表面，看到翻滚的茶叶沫，似乎感觉王掌柜的话里有话，这茶艺也是套着玄机。一凡低头品着茶，小口尽量小口，茶进嘴里不吐，直接吃掉。

一凡思量着，王掌柜上这个茶出于什么目的？

先说茶，味道很香，有沫丽花的芳香，再说茶也很清香，但让沫丽花香压住了，进去鼻腔通道的是沫丽花香，进入口腔的才有感觉有茶香的味道，就是喝这种茶，不知这茶叶来回翻滚，饮茶有什么讲究？是不喝这茶叶沫？还是连水带茶沫一起喝？还是需要过滤？一凡都没有答案。毕竟是没喝过。还有一点，一凡似乎有些灵动，就是吃饭要一口一口吃，不能一下吃饱。喝茶要慢慢饮，不能喝呛。对，王掌柜有意为之。目的是取其意，喝茶要慢慢喝，做事也要慢慢来。

一凡品完茶，将茶放于桌面，笑着对王掌柜说：“这茶好，我没有喝过，听我老师讲过。说这茶分两种。一是达官贵人或者说皇宫里的人，选用的高档茶尖或茶芽加上熏制好的高档沫丽花，炒制而成。而所筛下来的茶叶沫，就经过打理，成了高碎，如在皇宫，就由主子分发给下人们，也有喜欢这种味道和茶沫的权臣们，特意留下一些。而茶庄等茶商们，则是将碎茶放在茶庄或集市上卖给老百姓，因为是茶的边角料，就偏宜卖给老百姓。老百姓都喝的起，久而久之，就成了北京老百姓的最爱。起了这么个响当当的名字“高碎”。

王掌柜请我品这茶的意思，我想可能是做事要跟品这“高碎“似的，要慢慢来。

恕晚辈儿失礼，乱说乱道了，请您原谅。”

一凡起身向王掌柜施礼。

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