第18章 美味的夕食(第1/2页)
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汪晓茹进了厨房,先去灶膛看了看,里面的柴火几乎燃尽,赶紧的先添进去几根柴火,再去把萝卜洗干净,滚刀切好,用开水焯一下,放进锅子里,再加进去些干山楂跟茶叶进去,最后放糖跟盐。
里锅煮白粥,她又掺上早就洗切好的青菜沫,又搁了一些泡好的咸肉丁和菌菇干,不一会儿,这菜粥的滋味就煮出来了。
汪晓茹见粥差不多熟了,抬脚去书房喊父子俩吃夕食。
“老秦,你尝尝这粥好不好喝?”汪晓茹自我感觉今儿这粥火候煮得最恰当,记忆中自己好像还未把粥煮得这么入味过。
难不成是柴火灶大铁锅的原因?
反正电饭锅煮粥没这么香,这么软糯。
再有这样子煮粥挺有营养的,对三人补身子都挺不错。
秦墨深闻言,端起粥碗,吹了吹热气,缓缓的喝了一口,满足的喟叹一声:“唔,不错,好吃。”
粥不稠不稀,火候掌控的刚刚好,米粒微微绽开花,入口绵软又带着稻谷特有的清香。
咸肉丁和菇干又为这粥添上几分滋味,细碎的青菜解了咸肉丁的荤腻,不知不觉,他便吃下了两碗。
秦瀚宇大快朵颐的吃着香味四溢,软烂又有嚼劲的牛肉,满足的直呼:“哇,老妈,牛肉好好吃!”
汪晓茹见他们父子俩吃得开心,自己心里也高兴。
她也觉得自己这次是超常发挥,煮的牛肉比以往都好。
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