第56章 今年的年夜饭(第1/4页)
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鸡肉一部分拿来和花生米一起做辣子鸡，鸡腿鸡爪子鸡翅膀和一部分鸡肉跟泡好的干蘑菇一起拿来炖鸡汤，鸡杂和一些鸡骨头跟泡菜一起炒酸辣鸡杂。
光是一只鸡，就能做出三道菜。
兔子头留着下次做麻辣兔头，其他部位的肉跟土豆一起焖红烧兔肉。
米肠和腊肉蒸熟后就切片装一盘。
萝卜肉丸子拿来煮一份白菜汤。
鱼可以做一整条的红烧鱼，也可以做成酸菜鱼。为了寓意好听，就做了一整条的红烧鱼，摆盘也好看。
光是这些，就有七道菜了。
但是过年讲究一个吉利的数字，要做十道菜，寓意一个十全十美。
姜宁就把木耳烫熟后做了一道酸辣凉拌木耳。
花生米油炸下酒吃。
当然还做了一大盘的白菜猪肉饺子，也算作一道菜。
整整十道菜，没有一道是不好吃的！
这样的十道菜哪怕在未来几十年后都算是很丰盛的了。大家一边给姜宁打下手一边吞口水。
在他们的齐心协力下，终于赶在天黑前做好了饭菜。
堂屋里燃烧好了两盆木炭，十分温暖。
因为桌子不够大，周家树把自家的桌子板凳都搬过来拼在一起，他爹就靠着藤编的圈椅陪他们一起吃饭。
他们一共七个人吃饭，十分热闹。
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