第405章 月圆(第1/3页)

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中秋这日，天未亮谢府便醒了。

尹明毓睁眼时，窗外还是一片蟹青。远处厨房已传来动静，蒸笼的“噗噗”声隐约可闻，桂花的甜香乘着晨风，丝丝缕缕飘进屋里。

她起身梳洗。兰时捧来衣裳，是身杏子红的交领襦裙，领口袖边绣着细密的缠枝菊纹，颜色鲜亮却不扎眼。

“今日穿这个？”尹明毓挑眉。她素日偏爱素净，这般鲜亮的颜色，倒是少见。

“过节呢，夫人。”兰时抿嘴笑，“老夫人昨儿特意嘱咐，说让您穿鲜亮些。”

连老夫人都发话了，尹明毓只好从命。换上衣裙，对镜一照，镜中人眉目清朗，杏红衬得肤色愈发白皙，倒真有几分过节的气象。

刚用过早膳，管家便来禀报祭月事宜。香案设在前院敞厅，白玉盘里堆着月饼瓜果，青铜爵中斟满桂花酿，紫檀香炉里青烟袅袅。一切齐备，只等入夜。

“各处可都妥了？”尹明毓问。

“妥了。”管家道，“厨房已在备家宴的菜，花厅也布置好了。各院的节礼都已送到，老夫人那儿回话说很好，红姨娘也收了，没言语。”

“那就好。”尹明毓点头，“今日府里人多事杂，让各处管事警醒些，别出岔子。”

“是。”管家应声退下。

尹明毓又往厨房去。今日厨房比昨日更忙，十几个灶眼全开，火光映得人脸红彤彤的。大师傅正在调蟹粉狮子头的馅，肥瘦相间的猪肉茸里拌进金黄的蟹粉，香气扑鼻。

“夫人尝尝咸淡？”见尹明毓来，大师傅舀了一小勺递上。

尹明毓尝了尝：“蟹粉鲜，肉也嫩，正好。”

大师傅松口气，笑道：“那就按这个味做。”

一圈看下来，事事妥帖。尹明毓正要离开，忽然想起什么：“团圆锅的汤底，用鸡汤还是骨汤？”

“按旧例是鸡汤。”大师傅道。

“换成骨汤吧。”尹明毓想了想，“鸡汤鲜，但有些长辈口味重，骨汤醇厚，更适口。再加些菌菇提鲜，别放太多盐。”

“好嘞。”大师傅记下。

从厨房出来，日头已升起。秋阳和煦，照得满府菊花金灿灿的。谢策穿了身宝蓝色新衣，正在院里练字，见了尹明毓，放下笔跑过来：“母亲，父亲什么时候到？”

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