第27章(第1/2页)
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老陈听着郑清书的话,双眸越发的明亮,他对着郑清书道:“大姑娘,你刚刚说的那个鱼是什么鱼?”
“还有火锅,是什么火锅?小酒馆那边真的不介意咱们晚上拿他的酒卖吗?”
现在他和小酒馆那边的老板关系不错,要是他也卖酒的话,这关系怕是要破裂。
十几年的朋友了,他有些不舍得。
郑清书笑着保证道:“不会,早上去河边收鱼,这种鱼比较新鲜也便宜。要是去城里的市场价格就不是这样了。用辣椒和猪油,牛油,各种香料炒在一起,做出来的油锅,就是底料。加上水,加上底料涮菜就是火锅。鱼是肉,在火锅里涮着吃,就挺好。”
“鱼限量,青菜免费吃,再送上一壶酒,酒是不要钱。但是咱们一人二十文也是不便宜。鱼的价格很便宜。”
“小酒馆那边还能多卖咱们一批酒,他们也有的挣,还不抢他们的生意,他们为什么会不乐意呢?”
老陈听着这话,心里的担忧顿时消失了,他对着郑清书道:“行,那我明天就开始收拾,争取三四天的开业。”
郑清书对着他点头道:“不着急,”
“我先回去研究一下材料,除了这个还有锅也不是一般的锅,也是要设计一下才行。”
在现代,有电磁炉,有铜锅,还有煤气灶,但是在大雍都行不通。
铜锅的造价很贵,放在那三间门市上还可以,放在这里就有些不行了。
电磁炉和煤气灶更是想都不用想,没有,完全没有。
那就只能用泥做那种泥炉了,造价低廉,用起来还实惠,除了这个还有木炭,要是在屋里的话,用的多会造成一氧化碳中毒。
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