第52章 自力更生(第1/2页)
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窗外的蓝水还在漫着5楼的窗台,浑浊的浪头拍在玻璃上,溅出细碎的水花。
巡逻队的马达声从远处传来,突突的引擎声里混着零星的枪声,大概是又在清理顺水漂来的变异鲶鱼。
祝一宁扒着窗帘缝隙看了会儿,确定水面暂时没翻起异常的漩涡,转身回了空间。
“妈妈,今天做甜皮鸭好不好?”祝星涵正趴在厨房的小板凳上,手指戳着案板上的面团,鼻尖沾了点面粉,像只刚偷吃过的小猫。
“好啊,”
祝一宁挽起袖子打开灶膛,“再给你炸酥肉,做酸汤鱼。”
空间里的厨房是老式的土灶结构,麻烦不说完全不够用。
祝一宁从搜集来的物资里翻出四台全新的便携式液化气燃气灶,银灰色炉盘闪着冷光,配套的锅具从煎蛋锅到深口锅一应俱全,蓝色液化气罐码得整整齐齐。
她取出来并排摆在厨房,把燃气灶稳稳架上去,拧开阀门的瞬间,“噗”的一声轻响,蓝色火苗舔上炉盘,稳稳地跳动着。
灶边摆开的锅具各有分工:最大的平底锅倒了半锅油,正等着酥肉下锅;中型平底锅已经烧热,豆瓣酱在里面炒出红油,蒜苗段刚丢进去,就“滋啦”爆出满屋香气。
汤锅则坐在另一个灶眼上,酸萝卜和番茄在沸水里翻滚,橙红色的汤汁咕嘟着冒起小泡,眼看就要把江团鱼块倒进去。
旁边还支着个迷你电煮锅,插在空间自带的插座上,里面正温着给女儿准备的甜酒汤圆,糯米的甜香混着酒香漫开来。
几口锅同时运作,火苗舔锅的声响、食材翻腾的滋啦声交织成一片,酸汤的醇厚、辣椒的辛香在空气里弥漫,热闹又踏实。
火舌在锅底跳跃,锅里的食材跟着铲子翻动,金属碰撞的脆响、油脂沸腾的滋滋声、汤水翻滚的咕嘟声混在一起,透着难得烟火气。
调整火苗、洗锅热油、切菜配菜,也幸亏祝一宁可以精神力操控,不然非得累死不可!
祝星涵站在旁边,小手扒着锅边缘,盯着油锅里渐渐金黄的酥肉,鼻尖几乎要碰到锅沿:“妈妈,这个‘气炉子’好快呀!”
祝一宁笑着往她嘴里塞了块刚煮好的汤圆:“快才好,能早点给我们星涵做酸汤鱼。”
说话间,汤锅已经沸得厉害,她用精神力利落地把腌好的鱼块倒进去,汤面瞬间掀起浪头,酸香混着鱼鲜冲破厨房的范围,引得大黄在院门口直打转,尾巴把地面扫得沙沙响。
“妈妈,我帮你递葱葱!”祝星涵踮着脚够案板上的葱段,小手抓得太紧,葱叶被捏出了汁。
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