第30章 熬骨汤(第1/3页)
“娘，米汤煮好了，现在盛吗？”
“盛吧。”
“好嘞。”
宋秀秀在围裙上擦干净手，拿出五个豁口碗摆在灶台上，依次盛汤。
趁她盛汤的功夫，姜苗捞出浸泡的大骨头，换了一盆新水再次浸泡。
“娘，大哥二哥，吃饭啦。”
“来了。”
米汤太烫，一家人边说话边搅拌边吸溜着喝。
宋二青：“娘，鸡笼要多大才好？”
“越大越好，以后多养些鸡，争取每人每天都能吃上一个蛋。”
宋大山：“那下午我和二弟一起去山上砍竹子，多砍一些再回来。”
宋秀秀：“我也要上山，娘说晚上喝骨汤，往里面放点野菜肯定好看，我得上山摘点去。”
姜苗点头：“好，你们注意安全。”
饭后，三个孩子都带着家伙事上山。
姜苗洗干净锅碗，开始处理买来的大骨。
浸泡过的大骨头血丝已经很少了，盆里的血水也很淡，可以丢锅里焯水。
焯水之前，姜苗先烧了一锅温水，倒盆里备用。
然后重新在锅里添水，下骨头，用大火煮沸。
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