第21章 绝不重复(第1/3页)
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她端起盘子，把瓜芯倒进瓷碗，又用清水冲了一遍。
做完后顺手盖上纱布，放进灶台边的角落。
接着，苏庭州就开始教她煮酱汁。
他站在灶前，重新擦干手，取出一口厚底锅放在炉上。
打开火，将各种调料一一摆开，准备开始熬制。
“五斤瓜，六斤醋，糖用一斤……”
他一边报数字，一边用秤仔细称量每一种原料。
“盐三两，酱油兑一斤，再加一斤黄酒。”
剁蒜、切姜、挑拣八角香叶，撒上一把小茴香，动作干脆利索。
蒜瓣被剁成细末，姜切成薄片，香料则逐一过筛，去除杂质。
他不用看配方，所有步骤全凭记忆完成。
忙完刀工，他拧开瓶盖，哗地把醋倒进锅里。
紧接着抓起一大把糖砸进去。
糖粒落入醋中发出轻微的嘶响，随即开始慢慢溶解。
锅底渐渐泛起泡沫，空气里飘起酸中带甜的浓烈气味。
苏清欢盯着灶台上那一锅五颜六色的调料往里下，脑子有点懵。
而黄瓜本来就不值钱。
这一锅折腾下来，得卖多少钱才能捞回本钱？
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