第34章 爆卖！摊位被围观的盛况

手打小说网【shouda.org】第一时间更新《味界传说》最新章节。

袁守仁老先生的权威认证和那个石破天惊的满分，如同在滚沸的油锅里滴入了冷水，让“喷香小炒”的摊位彻底炸开了锅。

之前还门可罗雀的角落，此刻被里三层外三层围得水泄不通。想要品尝“满分开水白菜”的人们排成了一条蜿蜒曲折的长龙，队伍尾巴甩出去老远，甚至影响到了其他摊位的通行。后面的人踮着脚尖，伸长脖子，焦急地向前张望，生怕轮到自己时已经售罄。

议论声、催促声、惊叹声、以及李默声嘶力竭维持秩序的声音，交织在一起，形成了一片嘈杂的海洋。

“前面的快点啊！怎么这么慢！”

“别挤别挤！排队！都排队！”

“我的天，这队伍也太长了！得排到什么时候？”

“为了这口满分汤，等再久也值了！”

林国栋负责收钱和发号（临时用纸条写的），忙得满头大汗，脸上的皱纹都笑开了花，收钱收到手软，感觉像是在做梦一样。他这辈子都没经历过这种阵仗！

王叔则化身最强辅助，守在林小风身边，帮忙传递碗筷，添加汤汁，收拾台面，动作麻利，确保林小风可以心无旁骛地进行核心操作。

而压力的核心，完全落在了林小风一个人身上。

“开水白菜”的制作，看似最后一步简单，实则对火候和时机的把控要求极高。那碗“开水”需要保持恰到好处的温度，不能滚沸，否则会破坏白菜的口感，也不能过凉，否则无法激发出白菜吸收的鲜味。白菜心浇淋热汤的次数和时间，也需要精准控制，多一秒则烂，少一秒则生。

林小风站在操作台后，如同精密仪器上的核心部件，高速而稳定地运转着。

点火，将专用小锅中的“开水”加热到微滚冒虾眼泡。

用长筷夹起一颗处理好的白菜心，放入一个白瓷小碗中。

舀起滚热的“开水”，均匀地浇淋在白菜心上，汤汁迅速渗透。

稍微沥一下多余的汤汁（这汤汁会回收利用，不能浪费），再浇淋一次。

最后，注入适量清澈的“开水”作为汤底。

一碗“开水白菜”即成。

天才一秒记住【手打小说网】地址：shouda.org，若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！