第59章 返璞归真：开水白菜再现江湖(第1/2页)

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整个比赛场馆内，时间仿佛凝固了。所有人的目光都死死锁定在评委席上，尤其是那位率先品尝、德高望重的董老爷子身上。

董老爷子闭着眼睛，喉结微不可察地滚动了一下，将那口清汤彻底咽下。然后，他缓缓地、极其缓慢地放下了手中的汤勺，仿佛那汤勺有千钧之重。

他依旧没有睁开眼，眉头先是微微蹙起，似乎在极力捕捉和分辨着什么，随即，那紧蹙的眉头又缓缓舒展开来，取而代之的是一种难以形容的、近乎迷醉的神情。他的脸上，竟泛起一丝不易察觉的红晕。

其他几位评委也陆续从那种“石化”状态中回过神来，彼此交换着眼神，那眼神中充满了惊骇、不可思议，以及一种被极致美味冲击后的茫然。

“董老……”旁边一位较年轻的评委忍不住低声唤道，声音里带着一丝不确定的颤抖。

董老爷子终于睁开了眼睛，那双看透世事沧桑的眸子里，此刻精光闪烁，他没有理会旁边的同伴，而是猛地转过头，目光如电般射向一直静立不动的林小风。

“这汤……”董老爷子的声音带着一种沙哑的质感，他顿了顿，似乎在寻找合适的词语，“你这‘开水’……是如何吊出来的？”

此言一出，全场窃窃私语声瞬间响起！董老爷子没有评价，而是直接询问做法，这本身就是一个极其不寻常的信号！

张知味的心猛地往下一沉，脸色微微发白。

林小风面对董老爷子锐利的目光，依旧从容，他微微躬身，语气平和：“回董老，正如大家所见，就是用了那些材料，小火慢炖，仔细过滤而已。”

“不可能！”张知味终于忍不住，失声喊道，他几步冲到评委席前，指着林小风那碗汤，“火腿边角料、普通的香菇干贝，就算泡发的水留下，也不可能吊出这种……这种……”他似乎找不到准确的形容词，但脸上写满了“绝无可能”。

董老爷子抬手，制止了张知味近乎失态的质疑。他重新将目光投向那碗开水白菜，对林小风道：“你继续说。”

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