第90章 论坛当日 · 圆满的句号与新的起点(第1/2页)

【四季和鸣汤】的成功，如同投入平静湖面的第一颗石子，激起的涟漪迅速扩散至整场晚宴。那涟漪并非转瞬即逝，而是层层叠叠，不断向外扩展，渗透到宴会的每一个细节之中。

随后的菜品依次呈上，每一道都秉承了国宴的精湛技艺与中华美食的文化底蕴。开场的冷拼“锦绣山河”，以巧夺天工的刀工将各色时蔬雕刻成峰峦叠嶂、小桥流水的景致，宾客们无不驻足观赏，惊叹于这

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的精妙。热菜“南海明珠”采用最新鲜的东星斑，以精准的蒸制火候锁住鱼肉的鲜嫩，配以秘制高汤，口感层次丰富，寓意着中华文化的包容与深厚。而“丝路花雨”这道点心，则以酥皮包裹着玫瑰豆沙，造型如绽放的花朵，象征着古老丝绸之路上的文化交流与繁荣。

宴会厅内，水晶灯洒下温暖的光芒，映照在宾客们愉悦的脸庞上。不同语言、不同肤色的嘉宾们，因美食而结缘，因文化而共鸣。酒杯轻碰的脆响、低声的交谈与偶尔爆发出的会心笑声，交织成一曲和谐的国际友谊乐章。美食，无疑成为了沟通彼此最直接、最温暖的桥梁。

而当晚宴进行到尾声，即将为这场盛大的交流画上圆满句号时，最后一道菜品——甜品，被身着典雅旗袍的服务员们优雅地端了上来。

这同样是一道极具巧思的作品。并非单一的蛋糕或冰淇淋，而是一个组合式的甜品盘，主题赫然也是——“四季”！这匠心独运的安排，立刻引起了嘉宾们的注意。

春·生机：是用顶级抹茶制成的慕斯，塑造成朦胧“青山”造型，口感细腻清雅，点缀着手工吹制的糖艺粉嫩“樱花”和娇艳欲滴的新鲜树莓、蓝莓，一抹新绿与点点粉红相映成趣，寓意着冬去春来，万物复苏的盎然生机。

夏·绚烂：是阳光热情的百香果与芒果制成的晶莹啫喱，呈现出灿烂的金黄色，搭配口感顺滑的椰子奶冻，一勺舀下，酸甜清爽的滋味瞬间在口中绽放，仿佛能感受到夏日海滩的热带风情与无限活力。

秋·丰收：是经典的栗子蒙布朗，用细腻香甜的栗子茸精心裱制成层峦叠嶂的山峰造型，口感绵密丰厚，象征着金秋时节的硕果累累与丰收喜悦，每一口都带着大地慷慨的馈赠。

冬·蕴藏：是浓郁微苦的黑巧克力熔岩蛋糕，搭配一球纯净的香草冰淇淋。用银勺轻轻划开蛋糕外壳，温热丝滑的巧克力酱缓缓流出，与冷冽的冰淇淋形成奇妙的对比，一冷一热，一苦一甜，口感层次极为丰富，深刻寓意着冬日的沉淀、内敛以及对未来的美好希望。

四款甜品，色彩缤纷、造型别致、口味各异，分别精准对应着四季的特质与意象，却又和谐地共同摆放在一个精美的餐盘之中，再次巧妙呼应了“和而不同”的宴会主题，与开场的【四季和鸣汤】形成了绝妙的首尾呼应，完成了一个从味觉到文化意涵的完美闭环！

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