第369章 美食家协会权力更迭(第1/4页)
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初冬的午后，市美食家协会的会议室里，气氛剑拔弩张到了极点。长条桌的一端，以协会会长马老为首的元老们，穿着熨帖的中山装，手里摩挲着紫砂茶杯，神色严肃；另一端，以
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岁厨师陈默为代表的新生代厨师，穿着潮流的工装服，手机里存着刚研发的菜品照片，眼神里满是不服。
“协会领导位置，从来都是按资历排的，哪有你们年轻人说抢就抢的道理？”
马老重重放下茶杯，茶水溅出杯沿，“我们做了一辈子传统菜，懂的比你们吃的盐还多，协会交给你们，迟早要被搞砸！”
“资历不代表能力！”
陈默立刻反驳，将手机拍在桌上，屏幕里是一道
“分子东坡肉”——
传统东坡肉外裹着一层透明的胶原蛋白膜，搭配用液氮冷冻的山楂冰晶，“现在食客喜欢创新，你们守着几十年前的老菜谱不放，协会会员都流失了
30%，再不变革，迟早要解散！”
原来，最近协会换届选举，新生代厨师们联名提议改革领导架构，希望增加年轻厨师的话语权，却遭到元老们的坚决反对。双方争执了半个月，从线上吵到线下，甚至有人在社交平台上互相指责，让原本权威的美食家协会沦为了行业笑柄。
林小满作为协会特邀的美食顾问，被双方邀请来调解。他刚走进会议室，就被夹在了中间
——
马老拉着他抱怨
“年轻人不懂规矩”，陈默则围着他吐槽
“元老们固步自封”。林小满看着眼前剑拔弩张的场景，心里很是无奈：“协会的初心是推动美食发展，不管是传统还是创新，只要能做出好味道，就该被尊重。与其争论不休，不如用实力说话。”
他的提议让双方都愣住了。林小满继续说道：“我们不如搞一场‘厨艺擂台选举’，新旧派厨师各出
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位代表，现场
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