第12章 苏晚的过往(第1/3页)
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烤箱里新烤的芝麻糕还散发着暖香，林默正对着电脑屏幕整理电子舌样机的接收清单，苏晚则坐在旁边的木桌前，用棉线将今天的品鉴评分表装订成册。窗外的夕阳渐渐沉到老街屋顶下方，橘红色的光透过窗棂，在桌面上投下长长的影子，铺子里安静得只剩下纸张翻动和键盘敲击的轻响。
“对了，电子舌明天到了，我们先测桂花糕还是芝麻糕？”
林默保存好文档，转头看向苏晚，却发现她握着棉线的手停在半空，眼神落在评分表上
“传统手工”
那栏，神色有些恍惚。
苏晚回过神，轻轻咬了咬下唇，将棉线打结，声音比平时低了些：“先测桂花糕吧，毕竟是我们最早开始优化的品种。”
她顿了顿，手指无意识地摩挲着评分表边缘，“其实……
我以前也和我爸争论过手工和创新的事，就像我们一开始那样。”
林默放下鼠标，拉过旁边的木凳坐下，没有说话，只是安静地看着她
——
他能感觉到，苏晚此刻想说的，远比
“争论”
更沉重。
“我家的糕团铺叫‘苏记’，是我爷爷在
1956
年开的，到我爸这辈，已经传了两代。”
苏晚的目光飘向窗外，像是在回忆遥远的往事，“我从小就跟着奶奶在铺子里转，她教我揉面、辨发酵，说‘苏记’的糕团，每一块都得有手工的温度。我爸比奶奶还执着，他总说，老祖宗传下来的手艺，一步都不能改，改了就不是‘苏记’了。”
她拿起桌上一块没吃完的纯手工桂花糕，指尖轻轻捏着：“我上大学时学的是食品科学，毕业后想回铺子里帮我爸，却发现他还在用几十年前的老方法
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